2016年3月29日 / 最終更新日時 : 2016年3月29日 chikara イベント 珈琲を五感で楽しもう☆ イベント情報 開催日3/30 14:00~ コーヒー豆は生豆の状態から 焙煎してやる事によって あのいつも目にする茶色い豆へと変化していきます。 生豆を見て、触って 焙煎している時の音を聞いて 焼けていくいい香りを感じて […]
2015年6月19日 / 最終更新日時 : 2015年6月19日 kamichan 未分類 ペキュリアブレンドコーヒーについて ペキュリアブレンド よく尋ねられるのですが「ペキュリアブレンドってどんなの?」 とよく聞かれます。 お客様の好みに合わせたコーヒーで テイスティングをしてもらいながら好みの味を決めて頂きます。 ペキュリアブレンドコーヒー […]
2015年5月12日 / 最終更新日時 : 2015年5月12日 kamichan 豆知識 新聞記事です 最近はコーヒーを適度に飲むことが体に良いといわれていますね。 5月8日の山陽新聞朝刊の記事の紹介です。 一昔前まではコーヒーって体に悪いもの なんて言われたりしていたのですが 案外体にいいことが解明されつつあります。 自 […]
2015年4月29日 / 最終更新日時 : 2015年4月29日 kamichan 豆知識 コーヒーの豆知識 たまにはコーヒーについて。 「ブラジル サントス」 サントスはブラジルの東南部サンパウロ市から車で 1時間半という近くに位置する南米最大の港の名前です。 また、世界最大のコーヒー輸出港になります。 ブラジル全土から集まり […]
2015年4月28日 / 最終更新日時 : 2015年4月28日 kamichan 豆知識 コーヒーの豆知識 たまにはコーヒーの豆知識 コーヒーの木と実の話 コーヒーの花を見たことはありますか? カタカナで、コーヒーノキと書くと それがコーヒーの木の正式な日本語名称。 アカネ科に属する常緑樹です。 野生では、10メートルもの大 […]